LE COLLECTIF
« URGENCE CLIMATIQUE JUSTICE SOCIALE »
VOUS INVITE LES 19 ET 20 JUIN AU BOSQUEL ,
A UNE RENCONTRE AUTOUR DU THEME
L'ALIMENTATION DE NOTRE REGION
Samedi, à partir de 14H30, visites et ateliers
Le jardin collectif de Monsures: les légumes de saison mis en œuvre par une association villageoise.
La ferme de Pascal Dacheux : lentilles, blé, viande, jardin, poulailler.
Jeux participatifs sur le commerce équitable.
Samedi en fin d'après-midi, discussion sur le thème de la production et des échanges alimentaires
Olivier Smagacz gérant de la biocoop d'Amiens et Olivier Desmarest administrateur de Biocer qui présenteront la marque "Ensemble pour plus de sens".
Rodolphe Grosleziat auteur du livre Le potager anti-crise et les jardiniers de Monsures qui parleront de leur pratique du jardin familial vivrier.
Mickael Evrard maraicher de l'AMAP de Ham qui évoquera le commerce autrement.
Soirée : restauration et concerts
Repas sur place pour 6 euros environ.
« Bosquel farm » Le groupe est composé d'un guitariste-chanteur, d'une guitariste, d'un bassiste et de Chloë à la batterie. On reprendra certains classiques du rock ("you really got me" de Van halen, Green day, Nirvana, Muse, etc.
« Chris et Pierre » http://www.myspace.com/discourshorizontaux
Possibilité de camper sur place, en autogestion.
Dimanche, à 10h00, cueillette de plantes sauvages comestibles
Cueillette guidée et animée par Hubert Lévêque et Georges Lefèvre (éminent botaniste de la Linéenne)
Travail en cuisine pour préparer le repas de midi avec l'association "De la graine à l'assiette".
Repas sur place pour 6 euros environ.
Dimanche en début d'après-midi, discussion sur le thème de l'alimentation familiale, avec des produits locaux et savoureux au service de notre équilibre et de la planète
Hubert Lévêque naturopathe, association « REnETRE »
Hélène Justinien auteur d'un blog sur ses recettes http://cornebidouille.canalblog.com/
Laure et Marie, membre de l'association "De la graine à l'assiette", qui travaille autour de l'alimentation saine et durable (traiteur bio-local notamment)
Christophe Lançon président du convivium Slow Food de Rouen
Clôture de la journée
Merci de faire circuler cette invitation dans vos réseaux. Il s'agit d'une université populaire, à laquelle chacun est appelé à contribuer afin que ces journées soient un succès.